Перейти в личный кабинет

Пирог с творогом

pirog-s-tvorogomНам понадобится: 1п. маргарина(из морозилки); 0,5кг муки; сахар; 0,5 кг творога (сочного);4 яйца.

Сначала делаем начинку. В миску кладем творог, яйца и 1 ст.сахара. Всё перемешиваем миксером.

Берем муку и высыпаем на стол горкой. Протираем маргарин через среднюю тёрку. Не давая ему подтаять, мешаем с мукой. Туда же добавляем ¾ ст сахара. Делим всё на две горки. Одна побольше, а другая поменьше.

Берём не большой противень и стелим в него пергаментную бумагу. На бумагу высыпаем горку, которая побольше и распределяем по противню. Затем выливаем на этот слой нашу начинку. Горкой, которая поменьше засыпаем начинку и ставим противень в разогретую духовку. Выпекаем до готовности. Возьмите спичку и проткните пирог. Если спичка останется чистой, то пирог готов.  


+ 0
+ 0

Зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий