Перейти в личный кабинет

Рыбное суфле

rybnoe-sufleЭто блюдо можно готовить деткам, которым уже исполнился один год. Нам понадобится: Филе хека-200гр, яйцо, сметана-4ст.л, масло сливочное, соль.

Рыбное филе перекручиваем в фарш. В рыбный фарш добавляем, желток, сметану. Подсаливаем и перемешиваем. Отдельно взбиваем белок в белую пену, затем добавляем его в рыбную массу и перемешиваем. Массу выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в духовке 25-30 мин. при 180 гр.  

 


+ 0
+ 0

Зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий