Перейти в личный кабинет

Овощной суп-пюре с курицей

ovoshchnoj-sup-pyure-s-kuritsejЭтот супчик можно готовить для ребёнка, которому уже исполнился годик.

Нам понадобится: Кусок куриного мясо, можно любую часть курицы, 3 шт. картофеля, одна морковь, одна луковица, соль по вкусу.

Берём кастрюлю с водой и отвариваем мясо. Бульон не солим и не снимаем пенку. Когда мясо отварилось, то сливам бульон и наливаем новую воду. Мясо отделяем от кости и режим на кусочки, кладем в воду, подсаливаем и доводим до кипения. Пусть мясо покипит 10 мнут. Затем в кипящий бульон добавляем картофель, нарезанный кубиками, мелко шинкованный лук и морковь, натертую на мелкой терке.

Варим все до готовности овощей. Как только овощи сварились, мы все содержимое из кастрюльки выливаем в емкость, чтобы весь состав взбить блендером. Блендером работаем, до тех пор, чтобы мясо курицы превратилось в пюре. Как только у нас образовалось пюре, мы смесь выливаем в чистую кастрюлю и все доводим до кипения. Ребенку подавать в теплом виде.  


+ 0
+ 0

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить